Il pranzo quando proprio non hai tempo..

Eccomi...
Che bello quando prepariamo il pranzo con tutta calma..rilassate, studiando con cura gli abbinamenti in modo che il risultato sia sano e gustoso ma....non sempre è possibile!!!
Quando proprio arriva l'ora di pranzo e non hai ancora preparato nulla come risolvi la situazione?
Io spesso con un bel piatto di riso al parmigiano..semplice e piace a tutti...
Oppure, se il mio surgelatore è ben equipaggiato..

Zuppa rustica con legumi e cereali coop, con un filo d'olio extravergine e una macinata di pepe..
Sano, buono e VELOCE!!!
a volte va bene così!!! Che ne dite??
Raccontatemi i vostri piani di emergenza per il pranzo!!
Un saluto!!